Hinter jedem Brot

steckt eine Geschichte; von fernen Ländern und alten Zeiten, von Völkerwanderung und Krieg. Hier erfährst Du, welche Brote ich herstelle und was sie ausmacht.

Brote kaufen

Am Freitag ist Backtag. Um 7.oo Uhr in der Früh wird der große Holzofen angefeuert. Ab dann dreht sich alles um Teig, Brot, Backen und Genießen. Hier erfährst Du, wie Du an die guten Brote kommst.

Kurse & Events

Nimm Dir Zeit für Dich und tauche ein in die Welt der guten Brote. Ob als interessierter Laie oder Expertin, ich zeige Dir meine Brote und erzähle ihre Geschichten. Und ich helfe Dir dabei, Dein bestes Brot aus dem Ofen zu ziehen.